Ob in der Gaststube, im Jagdsääli oder auf der Gartenterasse, geniessen sie die verschiedenen Jahreszeiten. Die Küche bietet ihnen ein reichhaltiges Angebot. Den ganzen Tag über bis abends um 21.00 Uhr servieren wir ihnen feine Spezialitäten. Lassen sie sich mit der kreativen Menüzusammenstellung von traditionellen, alten Bauerngerichte verwöhnen. Das Speiseangebot ist auf die Verwertung eines ganzen Tieres ausgerichtet. Die Fleischprodukte werden vorwiegend aus dem Eigenthal.